阿傑師的程式交易新世界

最近因為台灣水果價格崩盤，從最開始的香蕉爆發消息，現在連鳳梨、木瓜、火龍果等等等都陸續有問題，那為什麼台北吃不到崩盤價的水果大餐，我簡單以期貨的觀點來看。

水果從種植->開花->結果->出貨->上市，其實都有一定的流程，當然中間還有各種氣候的影響，導致價格會有所波動，其實跟期貨非常相似。

期貨市場也有農產品類期貨，簡單以大陸鄭州交易所去年12月上市的蘋果期貨為例（因為ICE交易所凍橘汁 OJ 是寫英文，所以我選蘋果來當標題）。

http://www.czce.com.cn/portal/rootfiles/2017/12/19/1512476644836124-1512476644838155.pdf

最後還有現代化的冷藏技術，使用氣調保鮮庫確保4季都能正常出貨

所以不是所有蘋果都會是同一種價格，同理可證，黃豆、玉米、小麥、燕麥、咖啡、可可、糖也是一樣，如果未達收購的商品標準，不代表這個商品不能吃，價格比較差而已。

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影響價格的因素非常多，但多與天災有關，比如今年上半年的美國黃豆、小麥、玉米，就深受乾旱影響，價格節節高升，這種時候就必須去關心種植區域的天氣，美國農產品雖然只要看美國氣候，但世界主要產區的收穫也會讓價格隨之波動，因為彼此之間是替代品的關係。(沒有影射台灣果農種植盛產的水果崩盤，別對號入座)

政治因素偶爾會成為主角，像是最近的貿易戰因素，讓美國黃、小、玉吃了很多苦頭，因為主要生產州都是共和黨的地盤，川普打壓made in china，習皇帝也有相對應的招式應對。(沒有影射台灣水果外銷中國的問題，別對號入座)

要了解期貨，要先了解總體經濟供需問題，我也很想吃崩盤價的水果大餐，但每次都只能回台南才能吃水果吃到爽，原因是台北的盤商買的都是漂亮的水果，偶爾去希望廣場買的水果也沒便宜到哪去，甚至更大更漂亮。

簡單以時事的水果議題，為各位介紹農產品期貨的基本，希望大家能多認識期貨的各種面向。

PS : 台灣還不能交易大陸的商品期貨，法規還沒有開放